味平かぼちゃ丸々　加賀で本格出荷

味平かぼちゃ丸々　加賀で本格出荷

味平かぼちゃは糖度が高く、ほくほくとした食感が特長で、同ＪＡによると、

４月の突風で一部に被害が出たが、品質の良いカボチャに仕上がったという。

同ＪＡかぼちゃ部会の下出幸緒部会長（４７）は

「夏場は、煮物や天ぷらにして食べるとおいしい」と話した。

出荷のピークは今月下旬で、８月中旬までに計３５０トンの出荷を見込む。